Essen in der Schule

Die Max‑Brauer‑Schule bietet an beiden Standorten ein vielfältiges Verpflegungsangebot für Schüler*innen. 

Am Standort B sorgt der Caterer Alraune gGmbH seit 2019 für ein warmes Mittagessen, das in Buffetform ausgegeben wird – inklusive einer dauerhaft verfügbaren Salatbar. Schülerinnen und Schüler wählen ihre Speisen selbst, Nachnehmen ist erlaubt (außer bei Fleisch/Fisch). Die Bestellung erfolgt online über den Caterer, bezahlt wird über ein Guthabenkonto.

Am Standort D betreibt der Elternverein Lecker Max Brauer Mensa e. V. den „Oberlecker“-Kiosk. Unter dem Motto „Lecker und selbst gemacht“ gibt es Frühstück, warme Snacks, wechselnde Mittagsgerichte (z. B. Currys, Burger, Pizza, Asia‑Nudeln), frische Salate und süße Backwaren. Ältere Schüler*innen und Lehrkräfte können hier auch Café‑Getränke genießen. Die Angebote werden mit Unterstützung der Schulgemeinschaft realisiert, und Erlöse fließen in den weiteren Ausbau der Mensa‑Küche.

Seit Sommer 2019 ist die Alraune gGmbH unser Caterer und bereitet das Mittagessen in der Mensa zu.

Das Mittagessen wird sowohl in der Mensa als auch in der Eingangshalle in Büffetform angeboten – daher können alle Schülerinnen und Schüler die Speisen auswählen, die sie essen möchten. Auch das Nachnehmen ist erlaubt, lediglich von den Fleisch- oder Fischkomponenten ist das nicht möglich. Neben dem warmen Speiseangebot gibt es dauerhaft ergänzend eine Salatbar – ebenfalls in Büffetform. Das Wählen der Speisen am Büffet wird durch die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Alraune unterstützt.

Eine Vorbestellung des Essens erfolgt online über die Seite des Caterers (bis 20 Uhr am Werktag vorher möglich). Eine Abbestellung ist bis morgens um 8.30 Uhr möglich. In der Grundschule, und wenn möglich auch bei den älteren Schülerinnen und Schülern, sollte das Essen im Abo für die Tage bestellt werden, an denen die Schülerinnen und Schüler am Nachmittag in der Schule sind.

Das Bezahlen des Essens erfolgt über ein Guthabenkonto beim Caterer. Zu diesem Schuljahr müssen die Eltern dafür ein neues Kundenkonto bei der Alraune/Mensa-Max anlegen.

Um die Qualität des Mittagessens an Hamburgs Schulen langfristig zu sichern, hat sich die Schulbehörde mit den an Schulen tätigen Cateringunternehmen Anfang 2024 auf einen neuen Preisberechnungsmechanismus verständigt. Notwendig wurde dies durch die stark gestiegenen Lebensmittel- und Arbeitskosten sowie die Rückkehr zur regulären Mehrwertsteuer im Gastronomiebereich.

Weitere Informationen von der Stadt Hamburg hier >>

Logindaten für Mensa Home:

Projekt: HH000
Einrichtung: MBS
Benutzername: individuell
Passwort: individuell

Der Elternverein Lecker Max Brauer Mensa e. V. wurde 2015 gegründet, um an der Max‑Brauer‑Schule gutes Schulessen zu fördern. 2016 startete am Standort “B” ein Frühstückskiosk für Jahrgänge 5–7. 2017 übernahm der Verein den Kiosk am Standort “D” für die Jahrgänge 8–13, mit Unterstützung von Schülern beim Umbau und Verkauf.

Das Angebot reicht von belegten Brötchen und Snacks über wechselnde warme Mittagsgerichte – Currys, Burger, Asia‑Nudeln, Pizza und mehr – bis zu selbst Gebackenem wie Brownies oder Muffins. Für über 16‑Jährige gibt es Kaffee‑Getränke.

Mitgliedschaft im Verein ist ab 12 € jährlich möglich. Einnahmen und Überschüsse fließen in den Ausbau der Mensaküche, mit dem Ziel, langfristig frische, gesunde Mahlzeiten für alle Schüler*innen anzubieten.

Hilfe von Eltern oder SchülerInnen ist willkommen und nötig.